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開店待ち３人。開店後３分で満席。同５分後、行列発生。 開店時間の壁で、宿題だった高はしを初訪問。スープは、さらっとした飲みやすさ。卓上のタマネギが、良く合う。このまま飲めるくらいの濃さで、最近の濃厚系ならスープ割りしても、もっと濃い店はたくさんある。 食べ終わるころにスープ割りの器が自動的に到着。これは、浅草・よろゐ屋のシステムと同じ。スープ割りしても、大して濃さは変わらず、ダシの雰囲気が増す。 半肉といいながら、ブロックのチャーシューが、いっぱい。チャーシューは普通だと思うが、量は十分。スープ割り後にも大量に丼に残った。麵は、最近の開花楼に比べゴワゴワ感もなく、まっとうな感じ。よく水でしめてあるので、食べやすかった。 これで７２０円は良心的。味全体は普通。それも、最近では珍しい「まっとうな普通」。１人で働く店主を見ていると、とっても好感が持てた。 ごちそうさま。
タイソン・バージョン中高年ニート
AK-44
マサキング
NoonNoodle
Rasty
けＮぢ
開店待ち３人。開店後３分で満席。同５分後、行列発生。
開店時間の壁で、宿題だった高はしを初訪問。スープは、さらっとした飲みやすさ。卓上のタマネギが、良く合う。このまま飲めるくらいの濃さで、最近の濃厚系ならスープ割りしても、もっと濃い店はたくさんある。
食べ終わるころにスープ割りの器が自動的に到着。これは、浅草・よろゐ屋のシステムと同じ。スープ割りしても、大して濃さは変わらず、ダシの雰囲気が増す。
半肉といいながら、ブロックのチャーシューが、いっぱい。チャーシューは普通だと思うが、量は十分。スープ割り後にも大量に丼に残った。麵は、最近の開花楼に比べゴワゴワ感もなく、まっとうな感じ。よく水でしめてあるので、食べやすかった。
これで７２０円は良心的。味全体は普通。それも、最近では珍しい「まっとうな普通」。１人で働く店主を見ていると、とっても好感が持てた。
ごちそうさま。