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「みそつけ麺+へた肉+味玉+ニンニク」@麺処 慶の写真2010/06/26   11:30   訪問

  <つけ麺リベンジ>

 先日此方のつけ麺が食べられなかったので
 本日シャッターで訪問。。。
 開店待ちは6人ほどだった。
 券売機で上記を購入して待つこと10分ほどで提供されました。
 それでは頂きます

  麺は濃厚系の麺よりも一回り太い、ストレート太麺。
 茹で加減もよく、モチモチ感も有り美味しい。
 つけ汁との絡みも良いと思います。麺量は300g(中盛)

  つけ汁は、「みそラーメン」と同系の味で少し濃くなった印象。
 動物系は豚骨と鶏に魚介+味噌で濃厚だけどクドさは無い。
 余計な甘味と酸味も無いので好印象。途中でおろしニンニクを投入して
 味が引き締まり、美味しく頂きました。

  具材はつけ汁の中にバラチャー、メンマ、味玉、ネギ。
 麺側にトッピングしたへた肉。
 バラチャーは味も良く浸みていて柔らかくて美味しい。
 へた肉も同様で味が良く浸みていて美味しい。
 メンマは材木系で味付けも良くシャキシャキで美味しい。
 味玉は黄身まで良く味が浸みていて、黄身がクリーミィーな仕上がりで美味しい。
 
  味噌つけ麺は久しぶりに食べたけど、やはり予想通りの味だった。
 出来ればもう一捻り欲しいが、それは今後に期待したいと思います。
 カレーが有ったので次回食べて見たい。^^

  また来ます「ごちそうさま」

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

こんにちは~

早速行かれましたね~羨ましい~~
カレーか味噌が迷いますね~どちらも旨そうですし。
ここのお店は味噌だからやっぱり味噌が先ですかね~

ビヨンセ | 2010年6月26日 13:57

おお!さっそく行かれましたねー。
カレー!!!
むむむ。今年のテーマですぞ!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年6月26日 14:32

お疲れ様です。

僕も行きたかったw

今、け~んじさんと一杯食べて帰って来ました。

僕はカレーを食べたいです!

たっくん | 2010年6月26日 15:02

毎度~

こちらはメニュー豊富やね~
何を食べても満足できそうですわ~w

カレーはいいやw

アカンな~同好会 | 2010年6月26日 17:53

ワシのつたない経験の中で  味噌つけだけはまだ食った事がないんです

一回はどこかで体験しなきゃと思ってるんですが

これって店が見つからないんですわ

爺ちゃま | 2010年6月26日 18:01

こんばんは~

うぅ。。。うらやましいですねぇ~
自分も早いうちにリベンジしたいと思います!
ところで夏季限定も昼と夜ってスープ違うんですか?

さっし | 2010年6月26日 21:03

こんばんは。
お疲れ様でした。味噌。。。にんにく投入で更に美味しさが増したと思われます。
カレーそして味噌早々に頂きたい1品です。

埼玉の首領 | 2010年6月26日 21:12

こんばんわ

味噌つけ麺いいですねーー
カレーも捨てがたい・・・

| 2010年6月26日 21:48

こばはw

今日は御一緒できて楽しかったです
ドンちゃんにも会えたしネ

私的には濃い目が食べたい時は カレー
あっさりが食べたい時は 味噌 って感じました

で、オヌヌメするならカレーかなぁ
+へた肉と味玉と小ライスの組み合わせで

小林ひとみ | 2010年6月27日 00:32

こんばんは、早速のリベンジですねw

甘味も酸味もないのがいいですね~、それにラーメンと同じようなクォリティみたいで
かなりそそられる1品です。
カレーもあるんですか??それは悩みますねぇ・・・。
なるべく早く追随したいと思います。

ぷちおやぢ | 2010年6月27日 01:00

こんにちは~

味噌つけって、大当たりが無いのが難点なんですよねぇ。
これも、決してハズレではないようですけど。
しかし、へた肉って、名前だけだとあまり美味しくなさそうに聞こえるのは自分だけでしょうか?w
いや、見ると非常に美味しそうなんですけどねw

corey(活動終了) | 2010年6月27日 14:22

こんにちは~

ヴォイスさんも早速行かれましたね。
まずはカレーからいってみたいと思います。
へた肉トッピングはガチですね。

ビヨンセ | 2010年6月27日 14:43

こんばんはー
やっぱつけ麺もおいしそうですね
そして、ヘタ肉、今度から必ずトッピングしそうです

キング | 2010年6月27日 21:13

昼と夜とで同一日連チャン乙っすねぇ~
カレーもよさそうですが、こちらも気になりますw

>余計な甘味と酸味も無いので好印象。途中でおろしニンニクを投入して
 味が引き締まり、美味しく頂きました。
=>当方の嗜好にも嵌りそうです!

YMK | 2010年6月28日 10:49