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麺はストレートの中太。
ツルツルした食感で、固めオーダーで正解。
スープは魚介強め。
魚粉と香味脂がたっぷり。
柚子も効いてる。
チャーシューは大きく、柔らか。
細いメンマとネギ。
間違いなく武蔵の系統。
だけに、質は高いが、少し苦手。
つけ麺に強い興味。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

この店は武蔵で修行したんですか。
味がわかってしまいそうな店ですね。
でも一度行ってみようと思います。

ayashi | 2010年6月26日 08:55

こんにちわ、ayashiさん。

噂では二天の出身のようですが、武蔵の味でした。
つけ麺はボリューム満点で、
魚介系ならつけ麺が私は好みです。

けNぢ | 2010年6月26日 22:19