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「ピリ辛肉みそらーめん」@なごみやの写真今日は家族5人なので、行くラーメン屋が限られる。残念ながら、リストにあがるのはチェーン店。ということで、今日はここ。季節限定でも食うかぁ~。メニューには、「ニンニクたっぷり旨辛仕立て」と記載があるが、スープを一口飲むと、いまひとつコクがない。自分としては、味噌のコクとそれを後押しするニンニクの風味を想像していたのだが、味噌の味わいも薄く、ニンニクも隠し味程度。この店のラーメン共通と思われる細ストレート麺もいまいちこのスープには合わん。肝心な肉みそも少量のるだけ。最後にレンゲで肉片をすくう楽しみも欲しいところだ。他にもやしやニラがのりが、要するに台湾味噌ラーメン?それならそうと最初にそう言ってくれ。季節限定商品なら、もう一工夫欲しいところだ。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どのメニューも可もなく不可もなく(いや、ちょっとある)・・・。そんな感じでサイドメニューも豊富なので店は流行ってますね。

激食ラーメン部 部長 | 2010年6月12日 20:57