Item: 九州とんこつラーメン メロディー 大宮店
Rating: 70
Author: ゆきぞう★

70点

大宮駅西口の繁華街にある九州ラーメンの店

■麺
いわゆる博多ラーメンに使われる極細麺、やや少なめかな

■スープ
東京近郊の博多ラーメン店の中では、田中商店にも匹敵するかなり濃厚な豚骨スープ、塩気はやや控え目かな…

■具
チャーシュー１枚(大きめなロース肉で柔らかく美味いねぇ)
青長ネギみじん切り少量(大スプーン２杯くらい)
キクラゲ少量

■バランス
いわゆる上手くまとまった博多ラーメンです
麺、スープ、具とバランス良くかなり食べやすい
後半はカウンターに置かれたスリ胡麻とニンニクを加えていただきました
特筆すべきはこちらのチャーシューは柔らかくしっとりしていてかなり美味かった！
惜しむらくは780円って値段かなぁ

■その他
上にも書いた美味いチャーシューが半ライスに３枚のったチャーシュー丼は隠れた主役かもね
また、刻み海苔も良いアクセントだね

余談だが、店に入る直前と、店を出た直後に各々違うポン引き(？って言うのかな…)に声をかけられた…夜の繁華街はちょっとイヤだなぁ…