今日のお昼はまたこちらへ。
６月からはどうするのか注目でしたが、おっ店頭にやはり限定の張り紙がありますね。最初「今日の限定」に見えたんですが、よく見たらさすがに「今月の限定」で、やはり月替わりにしたようです。
１２：４５の入店で７割ほどの入りだったでしょうか。さっそくカウンターに座り、今月の限定、豚骨醤油らーめん（７００円）の食券を手渡します。

１０分少々で到着。これまでと違ってけっこう具も充実しているように見えますね。
まず一口いただいてみましたが、これ美味しい！味はもちろん豚骨醤油なんですがかなりドロッとした濃厚タイプ。かなり背脂も浮いていますが、鶏油が入っていないせいか家系のようなくどさや重たい感じはありません。それにニンニクも入っていないので二郎っぽい感じでも無くかなりマイルド。しかしちゃんとコクがありますよ。ここまであっさりとしたクセの無い、かつ濃厚な豚骨醤油はあまり食べたことが無いんじゃないかな。・・・って、よく考えたらここのお店は「伝家」の流れを汲んでるから元々得意分野なんでしたね。
麺は中太ストレート。つけめんの方はどちらかというとムッチリした食感でしたが、やはりこちらはモッチリかな。スープともよく絡んでこれも文句無し。
具はチャーシューに海苔、もやし、青ネギ、キクラゲとこれまた家系とは一味違ったラインナップ。チャーシューはいつも通りですし他の具についてはそのままなので省略します。
最後、スープが残りわずかになってもまだ背脂がけっこう残っていて、さすがにちょっと重たく感じてきてしまいスープは２割ほど残したところで終了しました。

もともと豚骨魚介がウリのお店で豚骨醤油が１番高得点とはこれいかにｗ
ただ、マイナスポイントを強いて挙げるとチャーシューかな。軟らかくてクセも無くジューシーなのは良いんですが、薄味だったためにこの濃厚なスープに完全に負けてしまい存在感があまり無かった。他の具も薄味なのでこのチャーシューはスープに負けない味付けでも良かったんじゃないかなぁと。あと、個人的に好きな焦がしネギでも浮いていたら味のアクセントにもなってさらにプラスになったんですが。

以前大泉には「竹乃家」と「横浜家系らーめん 江華」の２軒家系を出すお店がありましたが、現在は隣の石神井、保谷を含めて二郎系はもちろんこういう濃厚豚骨醤油がウリのお店は無いと思うので、これをレギュラー化したらかなりの武器になるのは確実ですね。
食べ始めの印象は９０点だったんですが、最後ちょっときつく感じてきてしまい８５点。その間を取ってこの評価にいたします。
ご馳走様でした。