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昼ちょい前、先客4名、後客0名。塩ラーメンとチャーシュー丼をオーダーしました。塩ラーメンのトッピングは、チャーシュー、メンマ、ゴボウ、ネギ、大根おろしと糸唐辛子で、やわらかい塩味でした。ただ、メンマとゴボウの味付けがかなり濃いのが気になりました。麺は伸びづらい印象で、最後までへたれず食べられました。チャーシュー丼は、チャーシュー4,5枚に小松菜が乗り、とろみのある餡がかけられていましたが、この餡がまたしょっぱい。ラーメンの味付けが無化調でやさしい味付けなので、サイドメニューですがそれを殺さないような味付けがいいのでは、と思いました。ご馳走さまでした。
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スーパーくいしん坊
行列
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あずさ
３ちゃん
昼ちょい前、先客4名、後客0名。
塩ラーメンとチャーシュー丼をオーダーしました。
塩ラーメンのトッピングは、チャーシュー、メンマ、ゴボウ、ネギ、大根おろしと糸唐辛子で、やわらかい塩味でした。
ただ、メンマとゴボウの味付けがかなり濃いのが気になりました。
麺は伸びづらい印象で、最後までへたれず食べられました。
チャーシュー丼は、チャーシュー4,5枚に小松菜が乗り、とろみのある餡がかけられていましたが、この餡がまたしょっぱい。
ラーメンの味付けが無化調でやさしい味付けなので、サイドメニューですがそれを殺さないような味付けがいいのでは、と思いました。
ご馳走さまでした。