因みに好みは麺柔＆味薄＆油少の「変態バージョン」が一瞬頭をよぎったが、取り敢えず初訪なので全部普通で注文...

スープは若干ヌルめ＆鶏が強めだが程よく乳化し、思ってたよりトンコツ臭は少なめでマイルドな感じ...しかしデフォでも鶏油がややキツメなので、ライス無しの単体で食べるなら「油少なめ」なほが個人的には食べ易いカナ...(^_^;　んで卓上に醤油ダレがちゃんと常備されているので「味薄」を頼んで自分なりに自由に調整出来るのはなかなか良いんぢゃないかな！？　んで麺は列記とした酒井で少し細め＆ちょい長めかな...そして中盛にしては十分なボリューム...んで茹で加減はデフォでも少し柔らかめなので、コリに関してはわざわざ「麺柔」にする必要性は無いかなと...(^_^;

んで具のヲ肉４枚はなかなかブ厚く、柔らかな食感＆食べ応え的には十分♪んでホウレンソウもデフォでタプ～リと盛ってマスなぁ♪パリッっとした食感の海苔も、大振りで良いモノを使ってマスなぁ♪

途中から卓上のニンニクをちょいと投入...さらに何気に気になった「激辛とうがらし」を１サジ投入...


ｷﾀ─ｗﾍ√ﾚｖｖ～(ﾟ∀ﾟ)─ｗｗﾍ√ﾚｖｖ～─!!


とゆコトで楽勝で完食完飲♪


んで厨房には若き店主サソご夫婦...元気な挨拶、優しく丁寧な接客はなかなかの好印象☆

ただ残念だったのが、客席の丸太を使ったの椅子が重くて座りづらかったコトだけだったのですた...(^_^;