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トンカツ屋さんの豚骨ラーメン。お店に着いた時には既に豚骨のいい匂いが漂っています。ちょっと忙しい時間帯に来てしまったのか、トンカツの宅配で忙しそうですね。噛み応えのあるチャーシューに濃度の濃いスープの味が染みていて、噛むたびにジワジワと濃厚な味が染み出します。麺は極細麺でしたので、カタメでオーダーしました。私はもっとカタメが好みですが、このぐらいが丁度いい硬さでおいしく頂けるでしょう。 画像にはないのですが、『辛子みそ』も注文しました。別皿での提供になるのですが、ここにスープを溶かして麺を浸けて食べるのが最高に楽しいです。替え玉もオーダーしたくなってしまいます。
醸造
めんま
Zyuu
伊達魂
タイガー
サラリーメン金太郎
お店に着いた時には既に豚骨のいい匂いが漂っています。
ちょっと忙しい時間帯に来てしまったのか、
トンカツの宅配で忙しそうですね。
噛み応えのあるチャーシューに濃度の濃いスープの味が染みていて、
噛むたびにジワジワと濃厚な味が染み出します。
麺は極細麺でしたので、カタメでオーダーしました。
私はもっとカタメが好みですが、
このぐらいが丁度いい硬さでおいしく頂けるでしょう。
画像にはないのですが、『辛子みそ』も注文しました。
別皿での提供になるのですが、
ここにスープを溶かして麺を浸けて食べるのが最高に楽しいです。
替え玉もオーダーしたくなってしまいます。