4月末にｵｰﾌﾟﾝした新店。ﾁﾗｼで開店を知った。藤沢や戸塚などにある横浜家系ﾗｰﾒﾝ・松壱家の暖簾分け店のようだ。ｵｰﾌﾟﾝ直後は二日間限定で半額ｾｰﾙをやっており賑わっていた。ｾｰﾙ期間中に行った時は二日酔い気味だったのでﾚﾋﾞｭｰを控えたが、あまり良い印象が無かった。だが、湘南台のﾗｰﾒﾝ屋は全て知り尽くしている私としては味をしっかり認識する必要があると思ったので（笑）本日再訪した。

店内は綺麗でﾊﾞｲﾄも丁寧。駐車場が隣に6台分もあるので、子ども連れも多く賑わっている。店内は４人席が一つとｶｳﾝﾀｰで、回転は普通といったところ。藤沢の店のような味噌や鶏白湯などのﾒﾆｭｰはまだなく、シンプルな醤油と塩のみ。これからの発展に期待といったところだろう。今日のところは醤油麺硬め油少なめをｵｰﾀﾞｰ。最近野菜不足が顕著なのでﾎｳﾚﾝ草もﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ。家系にはﾎｳﾚﾝ草がﾍﾞｽﾄﾏｯﾁだ。他店でもよくﾎｳﾚﾝ草をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞする。

味は松壱家とほとんど変わらない。変わったのは器くらいか。個性を出せと言われてもなかなか難しいのだろうが、藤沢の店がこちらにやってきたようにしか思えない。麺やｽｰﾌﾟはもちろん、ｳｽﾞﾗの卵までも一緒だ。私は松壱家系が好きなのでこれはこれで十分満足できるが、値段が若干高い上個性が発揮できていないことを考えるとあまりこの新店には通う気にはなれない。吉村家系のような感動はないのでわざわざ西輝家を選択する必要もないのかなというのが正直な感想だ。家系は没個性化しやすいので、何かしらｽﾊﾟｲｽがあった方が面白かったと思う。だが、本格的な家系が物珍しい湘南台住民にとってはこの味はﾋｯﾄなのかもしれない。場所がいいとは言えないとはいえ、駐車場があることや間違ったものを出さないことを考えたら、繁盛する余地はあると考えられる。突出したﾗｰﾒﾝ家がないこの湘南台駅周辺でどれほど松壱家ﾌﾞﾗﾝﾄﾞを発揮できるかが今後注目である。
私個人の採点としては、次第点といったところにとどまる。