土建屋＠まさ
かーたん
kabuchoco
三番星
ハッスル (RDB終了)
じゅーじゅ
コメント
栃木方面からの帰り道に、何度か通ってこちらの店は確認しております。
＞店構えは立派ですね。手前の人気店の１０倍ぐらい建築費がかかってそうだｗ
きれいすぎるくらいですよね。
外観と名前を見た時、高島礼子が頭に浮かびました。ええ、それだけですがｗ
それにしても、これで830円とは、見事なコスパですな。
nice50 | 2010年5月15日 23:36おはようございます。
とっても旨そうなビジュアルで、麺もスープに合って美味しそうですね。
それにしても、ランチセットはＣＰ抜群ですね。
赤城山 | 2010年5月16日 07:29こんにちは。
こちらは未訪なのですが、私も親店でさえ何年前に訪問したきりか・・・。
色々探っていくと、限定の「高島ラーメン」は中々評判がいいようで、私も気になりますぜ！
餃子は焼きも足りなかったように見えますね（汗）。残念でした。
メリー・マン | 2010年5月16日 11:13皆様毎度コメありです。
＞のりぞんさん 店舗の外も駐車場も掃除が行き届いていて、店主の実直さがうかがえますね。お得な感じはかなりあるかと。
＞赤城山さん セットの味のバランスはいいですね。トータルとして満足感があります。
＞メリー・マンさん ラーメンはもう少し出汁のうまみがほしいとこですね。これは親店でも感じたかもしれません。そんんあ記憶が蘇ってきました。餃子はにんにく抜きですし優しい味を意識した感じですね。食べ応えはあまりｗ
土建屋＠まさ | 2010年5月16日 20:27
５０号から入り、麺処 ぼたん 栃木店の土日限定を目指すも手前でピットインｗｗ
そういやこちら来てなかったです。店主は、一の蔵出身とのことです、一の蔵はかれこれ１０年以上訪問してなく、記憶はおぼろげでございます。
店構えは立派ですね。手前の人気店の１０倍ぐらい建築費がかかってそうだｗ
１１：１０着。先客０、後３組。
カウンター奥に陣取りメニューを見ると、お得なランチセットがあるようです。日、祝以外は提供されてるようですね。セットのラーメンは高島以外は全てOKのようです。値段は追加されますが。なぜ高島だけ駄目なのかわかりませんｗ
迷わず、Bランチ（ラーメン＋餃子３個＋ライス＋漬物＋奴）を塩ラー選択で。
２０分ほどで提供。私の定食がやってきましたｗ
定食→ http://photozou.jp/photo/show/302645/38405492
なにやら黒い盆にいっぱいのってます。
本題の塩ラーをいただきましょうか。透き通る塩スープに油多めのビジュアル。
ビジュアル→ http://photozou.jp/photo/show/302645/38405511
スープから。初動は意外にもおとなしめの課長さん。次にガラ、すこしおいて魚貝ですかね。出汁感はとても穏やかです。塩梅程よいです。なんとなくではあるが、一の蔵の塩ラーのイメージが蘇ってきました。こんな感じだったような。
もう少し旨味成分がほしいですかね。
麺は平打ちの幅が広いもの。最近の佐野インスパの強い面とは一線を画す仕上がり。とても滑らかでちゅるちゅると下触りもよく、小麦の風味もいい。とても美味ですね。是非大盛りで味わいたいとこです。麺量は１５０未満とやや少なめ。
麺→ http://photozou.jp/photo/show/302645/38405477
トッピングのチャーシューはバラとロースの２種が各１枚。味付けもいいですね。油が多めなのでワカメも悪くないです。メンマは中庸、あると嬉しいナルト。他ネギ。
総評：この麺とても好みですね。冠名が入った高島ラーメンも気になるので再訪必死です。
余談：餃子はここらではちょっと残念ですかね。にんにく抜きの配慮もわかりますが、味も大きさも食べ応えがいまいちかと。ライスは美味しかった！いい米使ってますねｗ
採点はラーメンのみですｗ