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「浅利の白湯麺 ~九条葱ソース仕立て~ + 煮玉子」@麺処 ぼたん 栃木店の写真GWは所用のため、5月7日に表記のメニューを食べに行ってきました。

着丼すると、色鮮やか緑と全体のバランスの良さが際だちます。
貝殻を置くための小皿を脇に置いて、浅利から食べることに。
ん~柔らかいですね~。
最初の3個は、そのまま食べましたが…まだあります…。
浅利と貝殻を分ける浅利分離作戦を決行し、次々と処理をこなしますが…終わらない。
いったい何個入っているんだろ…。
結構な数をこなした頃には、緑の野菜はしんなりいいカンジに。
結果オーライですね。
麺はお馴染みの中太麺で、堅めに茹でられているのでのびていません。
毎週通っていますが、良い意味でいつも通りですね。
そう言えば、肉団子もあったっけ。
ガブリとすると、ほのかな爽やかさ。レモン入っているのかな?
美味しい上に2個もあって嬉しいです。
スープのベースは塩かなぁ~。
…と、思いながら、あっとゆう間に完食です。

メニューは全種類制覇しても、また行きたい気持ちは変わりません。

いつも、美味しいラーメンをありがとう。
ごちそうさま。

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