所用で綾瀬に出向いた際に通りかかったこちら。
そう言えば足立区内の未訪店の一つだったと立ち寄ることにいたしました。
平日２０時過ぎの時間帯でちょうど満席。２つある４人掛けのテーブルでは宴席を設けている方々が居り、カウンターも皆さんまだ召し上がっていない様子。待つのは嫌だなぁとお店を出かけた時、カウンター席が一つ空きました。
予習もあまりしておらず、カウンター席にメニューも置いていない状況でいきなり「ご注文は??」と聞かれ少々戸惑い、上ずった声でお願いしたのが標記一品でした（笑）
およそ７分でソイツと対麺です。
大振りなチャーシューと大目に浮かんだ背脂が印象的ですなぁ〜
早速スープからいただいてみましょう
むむっ、かなりカエシが立ったスープのようです（汗）
コッテリさよりもキレで勝負といった感じなのでしょうか･･･
決してベースが弱いといった感じではないのですが、カエシの濃さのほうが目立っていますね。クラッシュ状の背脂は適度な歯ざわりが残るタイプで好印象でした。
麺を啜ります
うん、適度なコシと少々のモッチリ感。悪くないと思います。中太タイプの麺はスープとの絡みもまずまず。カエシの直線さが気になりますね〜（汗）
チャーシューは薄めながらも大ぶり。適度なサシの入りが好印象でした。
やや柔目の食感のメンマは次第点。後は薬味の葱少々。
５００円でいただける一杯としては悪くない内容だと思います。

自身の嗜好の問題でややカエシに難を感じたものの、雰囲気等を含め悪くないお店だなぁと!!次回訪問機会があれば味噌等を試してみようと思います。