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担々麺のつけ麺バージョンという新しいジャンルです．ラーメンではありません．さて，食べてみた感想としては，べつにつけ麺じゃなくてもいいかな･･･？形としてはつけ麺ですが，麺が細いちぢれ麺なので，ラーメンっぽいつけ麺でした．けれど，味は普通に美味しかったです．つけ汁もスープ割りをして全て飲みました．担々麺によくあるゴマや卵は入っておらず，担々麺の唐辛子の味が前面に現れていました．具にわかめが入っていたのが印象的でしたね．麺を食べていると，噛んでいるときにたまにわかめのコリッとした食感が混じってきて美味しかったです．今度は普通の担々麺を食べてみたいですね．
Mobu
ひぐま
nga
Driving Rain
ラーメンではありません．
さて，食べてみた感想としては，
べつにつけ麺じゃなくてもいいかな･･･？
形としてはつけ麺ですが，麺が細いちぢれ麺なので，
ラーメンっぽいつけ麺でした．
けれど，味は普通に美味しかったです．
つけ汁もスープ割りをして全て飲みました．
担々麺によくあるゴマや卵は入っておらず，
担々麺の唐辛子の味が前面に現れていました．
具にわかめが入っていたのが印象的でしたね．
麺を食べていると，噛んでいるときにたまに
わかめのコリッとした食感が混じってきて美味しかったです．
今度は普通の担々麺を食べてみたいですね．