ももも
280やーど
あずさ
OLD・B
ジン１９７１
コメント
もももさん
はじめまして。
登録した者です。。_(_^_)_
早速レポ頂き有り難うございました。
＞取手の山下家さんとそっくりで、何らかの関係がありそうですね。
そうですか。
佇まいを見た瞬間そうではないかと感じたのですが、ラーメンの画像もそれを物語ってますねぇ～
連休も終わり、明日から仕事なので早速伺ってみることにします。
３ちゃん | 2010年5月5日 22:32３太郎さま
お世話になります。
いつも拝見させていただいておりました。
非常に参考になるレポートで、見て食べたくなって足を運んだお店は結構ございます。
（私が最近伺ったお店は、ほぼ採点させていただいております。）
３太郎さまの次のレポート、楽しみにしております。
今後とも宜しくお願い致します。
ももも | 2010年5月7日 00:39
ふと上横場方面へ車を走らせていると、花輪にラーメンの旗が・・・
これは・・・と言うことで訪問してみました。
食券制です。カウンターとテーブル席がありました。
山岡家さんや取手の山下家さんと同じようなメニュー構成です。
初めてなので、味噌チャーシューをいただきました。
スープは色が濃い目のスープにとんこつの油の層が浮いていました。
麺は四角い断面の中太ストレート系。特に指定はしませんでしたが、ちょっと柔らか目でした。
深いテボではなく、金魚すくいみたいな形をした柄付の笊（名前がわからずすみません）で湯きりされてました。
具はほうれん草、刻みネギ、板海苔。チャーシューは５枚で、山岡家さんと比較すると、より柔らかく仕上げられていました。
店舗登録された方のコメントどおり、取手の山下家さんとそっくりで、何らかの関係がありそうですね。
また伺います。
ご馳走様でした。