80000
しゅうまる
Konru
80000さんの他のレビュー
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84点
100点
82点
90点
コメント
KMです。
おはようございます。
なかなか野菜が多いですね。
野菜を食べるのに時間がかかったでしょうね。
どこでも野菜マシマシにしますが、ヤサイを
食べる時間で、普通の一杯食べられます。
でもスープが薄まって良かったのではないでしょうか。
塩味が強いよりはずっといいです。
二郎はバランスよく安定して作るのは難しいのでは
ないでしょうか。
優秀な助手さんがいるかいないかで、味が激変する
と思います。
コチラは車だと近いので、家族でよく行きました。
今は学生が多いのですか。
学生には楽しい所でしょうね。
厳しい人がいたほうが良いですかね。
KM | 2010年4月30日 09:2580000さん こんにちは！
この野菜高騰の時にこんなに野菜の盛りはすごいですね。
八王子にはなかなか行けませんが、行く機会があったら是非食べてみたいです。
ヨコべー | 2010年4月30日 11:1880000さんこんばんは、NSASです。お邪魔させてただきます。
私も、夜の会社帰りに訪問することがありますが、学生さんたちの様子はおっしゃるとおりですねｗ で、最近は土曜の朝、シャッターで訪問することが多いのですが、オッサンたちも行列内で平気でタバコを吸ったりしています。
店内外のマナーについては、客同士で啓蒙しあうことが難しく、やはりお店の方が介入して、少しずつ改善するしかないかもしれないですね。
こちらのスープですが、このところ、表面に液体油の層が浮いていたり、乳化の度合いが著しかったり、以前の乳化していながらカエシの効いたカラメなスープから、少しずつ変わってきているような気がします。
NSAS | 2010年5月1日 00:13☆ジモスです。
最高です！
こちらは、平日昼がやってないので訪問チャンスがなかったのですが、評判いいですよね～。
レビューを拝見して、僕もすっかり満たされちゃいました～！
☆GIMOSU | 2010年5月1日 13:38☆KMさんまたまたどうもです！
＞野菜を食べるのに時間がかかったでしょうね。
ご名答！しかし食べる時間より、食べ始めの悩んだ時間が上かな(笑)
一瞬、ポリシーをかなぐり捨ててカラメボトルを使用しようか迷いましたが踏みとどまりました。
自分はそんな多くの二郎を食べてる訳ではないですが、先ほど独立された関内にいた藤沢主人と、野猿のあの助手さんは印象が大きいのです前から。
厳しくするのは必要ですねあそこまで無法地帯だと。。。
☆ヨコベーさんおはようございます。
＞野菜高騰の時にこんなに野菜の盛りはすごいですね。
そういえばそうですよね。高いですわスーパーいくと・・・粗末にしたらバチが当たりますね。
是非野猿にも行ってみて下さいね。
☆NSASさんおはようございます。
あそこのマナーはいささか目につきますよね。。。
仮に一人前の人を注意したとこでキリがない話。
やっぱ店の人には労力かもですが人気店の宿命として頑張ってもらいたいですね。
あとは学生君たちが常識を勉強すればね・・・
確かにマイルドの意味合いに変化です。
☆☆ジモスさんお久！おはようです！！
そういえば☆ジモスさんは野猿レビューがないですね！！
絶対行ってもらわないと！！！
俺はその日を楽しみにしてます！！
犯罪的なヤサイと暴力的な豚に出会えます！！！(笑)
80000 | 2010年5月3日 09:39
この時間から割りと近場で開いてるところ・・・野猿しか浮かびません。
22時チョイ前。
うわ！こんなに並んでるの！まさに学生動物園。。。
いつも思うけど三人～多いとこで六人グループがザラなのがここの学生限定の客層。
それでも回転速い！
あれ？最近見なかった昔からの二番手のテキパキ感じの良い助手さんが居る！
久々な気がする。やっぱ彼は良い！この日も実状、声を出して店を回してる。
静のご主人と動の助手さん最強タッグだ！
現に１ロットで何杯さばいてるんだ！！さすが(笑)
さあ、着席すぐでコール。出てきて・・・やっぱ野猿は野菜の盛りが気合い入ってんなぁ～！あ、ヤサイマシて言ったんだ俺・・・
箸突っ込むとモヤシが落ちる・・・少し悩んだ本気で(笑)
結論！淵から食え！スープに浸しつつ・・・旨ッ！
ちょっとマイルド風なモヤシに反応する。
いてもたってもいられずスープを・・・ウマーウィッ！！
うわに停滞する乳化タップリ油膜がベストだ本日！こいつとカネシの交わり、豚満載スープの交わりが随所に堪能出来る！！
しかしこのパンパンの丼じゃ部分部分でのスープしか味わえん！早く上物を片付けてスープの均一化を計らなくては！
エイッ！エイッ！マメに野菜にスープをかけ減らしていく。今日はキャベツが少ないな。
しかしなかなか減ってくれない！て野菜食いに来たんじゃないぞ！
麺を持ち上げる！うんうん！特に申すことない二郎麺！野猿麺！！
湯で加減ベストです！
やっぱあの素敵な助手さんがいると違うな！
豚は形がいいのが二枚。確実にデカいのが(笑)
脂身の多いのと少ないだ。少ないのは程良いココ必殺の効果音が噛むとなるタイプ・・・ザクッ！！
でもけして硬いのではなく身厚だからだ！上々です！
一方脂身多いのにも効果音・・・ギョリッ・・・ちょっと分厚いギョリはヘビーでした(笑)
味付けも今日は弱いかな俺の丼内の豚は。
豚を食い、麺を食い、野菜が・・・拾うの疲れた。。。
スープを堪能する。レンゲをかき混ぜながら、、、実に・・・実に・・・マイルドでよろしゅうございましたm(_ _)mご馳走様です！！
やっぱここの食終了後は腹がはちきれそうだわ！！
前回、動物園化した無法地帯の店内に、そしてほっときっぱなしの店側にいささか減なりしたのですが、、、今日は「食べ終わったら丼上げて下さ～い」「食べ終わったら席空けて下さ～い」と優しく注意するあの助手さん。
あ～何だか安心した。やっぱ必要だよね。野放しはイケないよ。空気が読めない残念な子達はほっとくと自然増長するから。最低限の秩序が戻ってきた気がしました。
ありがとう助手さん！！絶対彼も関内の助手さん同様、いつか独立してやってくれないかな・・・と願います(笑)