ぬこ＠横浜
SS_源頼朝@867店訪問
凸でこ凸
とらのすけ
☠秋☠
lol
コメント
ぬこさん、こんばんは♪
連食で「辛め系」ですね！
【赤キャベ】という名称は、辛いという意味だったようで、赤いキャベツを使用してるのかと思いましたｗ
ぬこさんの評価は微妙ということですが、興味はあります♪
Driving Rain | 2010年4月29日 23:50こんばんは！
辛くて微妙ですか～。
辛いものが苦手な私にはつらすぎる一杯ですね。
たっぷりキャベツに味噌はうまそうですね。
イケ麺 | 2010年4月30日 02:54どうもです～。
赤いキャベツ じゃなくて、そういう事でしたか 笑
やはりDriving Rainさんも･･･
妄想しちゃいますよね＾＾；
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年4月30日 06:34Driving Rainさん、おはようございます。
私も「赤キャベ」ってなんだろう？と思って興味をもって注文したのですが・・・。
「赤ラーメン」というメニューがあることから予想しておけば良かったです。
さん、おはようございます。
＞辛いものが苦手な私にはつらすぎる一杯ですね。
だとすると、このメニューは微妙ですよね・・・。
味噌ラーメンのほうが安定だと思います。
茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、おはようございます。
＞赤いキャベツ じゃなくて、そういう事でしたか 笑
みんなが「なんだろう？」と興味を持つということは
メニューのネーミング的には大成功、ということなのかもしれませんね。
ぬこ＠横浜 | 2010年5月1日 06:58
【注文】赤キャベ大盛(880円)。
【待ち時間】8分
【麺】太目でやや平たい形状の麺。茹で加減は普通。
【スープ】ベースは豚骨だと思うが、スープ全体としては結構辛めの味付けになっているので分からない。残念ながら最後までスープを飲み干してみようという魅力は感じなかった。もしかすると途中でニンニクなりを入れて味に変化をつければ良かったのかもしれないが。
【具】チャーシュー、キャベツ、葱。チャーシューは1枚のみだが、大きめ・厚めにスライスされ食べ応えはある。チャーシュー自体は脂身少なめのタイプで、濃い味のラーメンには合いそうだ。キャベツは茹でたものらしいが量は結構ある。
【感想】このラーメンの一番のメインは辛めのスープなのだと思うが、それが個人的には微妙だったので、全般としても微妙な感じ。
【備考】以前、ここの屋号が「高木屋」だったときに食べた味噌ラーメンはそれなりに気に入っていたので、次回は味噌ラーメンを久々に試してみたいと思った。