2010.4.29（木）

連休に入ったので道が混むと覚悟して来ましたが、思っていたほどの渋滞に遭う事も無かったので、手打ちラーメン 足利麺の帰りに此方のお店に立寄りました。
昼食の時間帯に「めぬま道の駅」の駐車場に車を停めて、同施設内に在る此方のお店に入店です。
昼時という事もあり店内は満席で、入口付近に置かれている空席待ち名簿に「またぞう」と記入して暫し店内で空席待ちを行いました。
暫らくすると私のHMが呼ばれて小上がりに案内されたので、メニュー表から首題メニューを口頭注文。

５～６分待つと注文していたつけ麺が出来上がって来たので早速頂きます。
先ずは、小麦色した麺をつけ汁に浸けずに１本だけ頂いてみます。
チョイ硬の茹で加減に仕上げられたストレートの太麺は、コシが有る歯応えで美味しいです。
次に、此方のお店ではレンゲが見当たらないので仕方なく両手でつけ汁の器を持ちスープを嘗めて見ます。
動物系と魚介系が程好く絡んでいるコッテリとしたスープですが少し甘味が有るので、小皿に取分けられて提供された辛子の１/３をつけ汁に投入です。
すると辛さが甘味と競う合うような風合いが出てきて美味しさが増してきたので、麺を浸して頂いて見ると動物と魚介の出汁が辛さが加わる事で味が引き締まって、麺に絡みつくような風合いでとても美味しいです。
具材は、７～８㌢の細長いチャーシュー・メンマ・海苔等で熱いスープの中に入っていたので、具材も皆熱くて辛さも加わっているので味わう暇も無く飲み込みました。
本日２杯目なのでスープ割りは頼まず固形物を胃の中に収めて、ご馳走様でした。

道の駅の中に有るラーメン店のイメージを一新する本格的なお店で、私は食べ切る事が出来ませんが、特盛５００ｇが９００円で頂く事が出来るので何時か特盛が頂ける様になった時は再訪問したいと思っています。