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「みそラーメン大盛り」@麺処 慶の写真2010.4.6 12時15分頃訪問

美味しそうなラーメンはないか?とRDBをながめていると、こちらのお店が目に留まりました。
味噌は好きなので迷いなく、今回のお休みはこちらへ。

お店の方は、お客さんが満席といわないまでも結構いらっしゃいました。
とりあえず今回は「味噌!」と決めてきたので迷わず、みそラーメンを。

まずはスープを一口。
ドロっとしたスープ。思ったより濃厚でした。
味噌っぽくなく、二口目くらいに感じたのは少しカレー風味を感じました。
個人的には味噌っぽい味噌の方が好きなんですが、こちらはこちらで美味しいです。

丼に添えられた生姜は途中で入れましたが、少し風味が変わったような。
でも、何口がスープを飲んでるうちに消えてしまった感も。
ニンニクもあるようなので、次回はニンニク入れてみたいと思います。

麺は中太。もちっとしており、美味しいです。

最後まで美味しく頂きました。
帰り間際にはお客も気づけば、自分たちだけ。
まだ人気ないのかな、と思っていたら、バタバタとお客さんが。
気づけば満席になってました。
さらにこれから混みだすのかな。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おこんばんわっ!
ここの味噌は旨いですよね~♪

調味料をいろいろ使うと、カレー風味みたいになるみたいですよ。
僕も感じたことがあります!
http://ramendb.supleks.jp/score/217369
本当にカレー粉使ってたりして。
でも味噌にカレーって合いそう!

このネギの切り方は好きです!!(^^)!

たっくん | 2010年4月13日 22:33

>たっくん
調味料をいろいろ使うとカレー風味になるっていうのは知りませんでした。
勉強になります!

ネギは美味しいですよね。
この次の訪問の時は、ネギ盛りしちゃいました。
さっぱりと美味しかった!!

undeux | 2010年5月7日 23:19