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「つけ麺大盛り 温野菜+味玉」@麺屋 松尾の写真製麺所がラーメン屋なのかな?

家族で経営の店

スープは良く有る濃厚魚介系で
甘み酸味がややマイルド

麺は製麺所なので問題ないように思えたが・・・
これも良く有る太麺の小麦の香るタイプだが
若干ゴム臭く感じたのは何だったのだろうか?

具のチャーシューも若干豚臭いのは何だったのだろうか?

体調が悪かったのだろうか?

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