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「もりそば(小)」@経堂 大勝軒の写真早さ ★★★☆☆
つけめんなんだからしゃべってないで早く麺を茹でるべきだと思った。
すいてるんだし

安さ ★★★★☆
まあまあ

旨さ ★★★☆☆
唐辛子を利かせたスパイシーなラーメン。食べ進めるうちに舌がビリビリしてくるが、それでいて魚介の風味が失われるどころかむしろ強まったように感じる。
チャーシューは脂身のほとんどないロース。全体的に油は少ないが、濃いめのスープは麺によく絡む。
ただちょっと濃すぎる。しょっぱい。

店質 ★★★☆☆
ふつう

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