３／４ 　　AM11：45 　　店内客入り３割程 後続多数


仕事の移動中に訪問。
先輩が「黒胡麻担担食ってみたいな～　今日は山岡でいいかな～？」の質問に「マックよりいいんだよ～～～」と答え決定。
券売機で食券を購入しテーブル席に座る。
少し早めの時間帯やから空いていたが、後続客が次々と入ってくる状況で茨城県の山岡家人気が窺えるね～

８分程でラーメン登場！
スープは少しトロミがあるライトドロンジョ系黒胡麻タンタンスープ。
ラーメン山岡家 つくば中央店で食った黒胡麻担担
http://ramendb.supleks.jp/score/236476
と比較すると黒胡麻の甘味は弱めで、辛味が強く、塩分濃度が高めでビターテイスト。
油は結構な山岡フレーバ～が強めだが、やはり黒胡麻効果で中和されとる感じで、油のオイニ～はあまり気にならんね～

麺は太目の平打ちストレート麺でラーメン山岡家 つくば中央店同様。
今回は硬め指定無しやったんでモチモチ感が堪能出来たわい。

具はつくば中央店同様なんで割愛しときますわ～

麺を食べ終え、残りのスープにライスをぶち込み、挽き肉トゥギャザーで完食。
やっぱライスは必須アイテムやね～

店によって多少味は違うようだが、満足度は似たようなもんやから表記の採点。