某ラーメングルメサイトで取り上げられているのを発見し、
気になってさっそく行って参りました。

　まず、麺ですが、店側がプッシュしているだけあり、素晴らしい出来栄え。
　渋柿の成分を入れた独自の製法で作ったという橙色のちぢれ麺は、
口にしてすするのが楽しくなるほど、つるつるのしこしこ。
　麺だけで比較したら、自分が食した小岩のラーメンでも頭一の、
美味しい歯ごたえと喉越しが楽しめます。
　表面からしてツヤツヤときれいに光っているほどです。

　チャーシュー、メンマなどの具材は、まあ、普通。
　こだわりもなく系列店で共通のものを使っているっぽいので、こんなものでしょう。
　悪くはないけど、驚きも少ないです。

　野菜から出たらしい甘い豚骨スープが、ちょっと自分の口になじまず、
そのせいか麺全体でまとまりが欠けた印象で、点数自体はやや低めですが、
こういうスープが好きな人は、きっとクセになる味だと思います。

　店側が渋柿ポリフェノールの健康性をうたっていることもあり、
どちらかというと、健康志向の強い女性向きのラーメンでしょうか？

　しかし、独自製法の讃岐うどんを彷彿とさせるシコシコ麺は、
麺食い屋だったらみんな一度食す価値はあると思いました。