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10/02/27/14:45スタートが遅れ、行きたかった店の昼の部が終了。約１年ぶりにこちらを訪問。この時間で１０名近い先客はさすがです。群馬県に引っ越した当初は、数少ない本格豚骨の店だったので、足繁く通っていた。しかし、ここ数年素晴らしい豚骨店（ハンドラ、博多屋台など）の出現により訪問機会が激減した。久し振りに食べた一杯は正直ガッカリの出来。食べ易さを追求したのかブレか分らないが、豚パワーが足りない。マー油もちょっとおとなしめだし、以前は肉食系男子だったが、草食系に近くなった印象。豚骨に限って言えば、テクニックよりパワーで勝負して欲しい。豚骨はやはり棚橋より中西。武藤より小島だよね。
ヨシタニック
研オナコ
わた
がっち
10/02/27/14:45
スタートが遅れ、行きたかった店の昼の部が終了。
約１年ぶりにこちらを訪問。
この時間で１０名近い先客はさすがです。
群馬県に引っ越した当初は、数少ない本格豚骨の店だったので、
足繁く通っていた。
しかし、ここ数年素晴らしい豚骨店（ハンドラ、博多屋台など）
の出現により訪問機会が激減した。
久し振りに食べた一杯は正直ガッカリの出来。
食べ易さを追求したのかブレか分らないが、
豚パワーが足りない。
マー油もちょっとおとなしめだし、
以前は肉食系男子だったが、草食系に近くなった印象。
豚骨に限って言えば、テクニックよりパワーで勝負して欲しい。
豚骨はやはり棚橋より中西。武藤より小島だよね。