１３時半過ぎ、体が味噌を欲していたので訪問。

店内はややオサレな雰囲気で、女性店員がたくさんいました。卓上にはゴマ、ニンニク、豆板醤、あとは餃子調味料かな。炒めている音が聞こえたので期待。

７～８分で提供。…器がでかい！！これは場所が関係しているのか、盛りが良い。

スープは熱々。やっぱり炒めたのかな。でも臭いがさほど香ばしくないというか…ちょっと物足りない気がします。ゴマが良いアクセントで、旨し。さらに豆板醤を投入すればますます旨し。

麺は黄色ちぢれの固め。製麺はどこか…券売機の横に箱があったので見ておけばよかった。歯ごたえ良し、量が多いので段々伸びる(笑)

野菜はもやしと玉ねぎ。チャーシューは薄広いのが一枚。そしてメンマ。可もなく不可もなくといったところですか。シンプルさが売りですかね。個人的にはニンジンかニラが欲しいところ。

味噌のチェーン店に残念な思い出があるので警戒していましたが、この店はしっかりやっています。おすすめ。でも700円も取るなら、もう何か工夫を加えてもいいかもしれませんね。ごちそうさまでした！