スープは濃厚魚介トンコツとのコトだが今の時代では魚介（魚粉）自体は然程の濃厚さはない...でもまぁシャバ系魚介INのイエ～イ系以上には濃厚な感じカナ...(^_^;　んで表面の油は結構な匂いを発するニンニク油...イエ～イ系には憑き物の鶏油をニンニク油に変えたらこんな感じになるのかしらん...（笑）　んで麺は自家製の中太のややウｪーブ...てゆか個人的にはちょい硬過ぎなぁ感じ...もぅ少し茹でてモッチリ感があればもっと良かったと思うのだが...(^_^;ｵｽｨ!!　んで具は脂身少なめのロースチャーシューとメンマ＆海苔＆ナルト＆刻みネギ...この場所＆立地で￥５８０とゆ値段は十分立派だと思いまふ♪

んで「りくセット」の餃子とミニぶた丼...肉汁ジュワ～～ッ♪の餃子は手作りかな！？思ってたより大振りでなかなかのボリューム＆食べ応え♪んでミニぶた丼は少し小さめだが、ラーに入っているチャーシューとほぼ同じヲ肉が２枚入っていてなかなか太っ腹やねぇ♪んで正直良くわからなかったが、ブラックペッパー以外に何かしらの黄色いスパイスの香り＆お味が他店では見たコトがない香り＆感じがしてカナ～リ新鮮でメチャ美味しかったデス♪んでセットで￥４００ならコスパ良好＆大満足ですた☆彡

ヲ店は店舗兼住居でカウンター７席、４人テーブル×２のこじんまりした感じだが結構ヲサレな雰囲気...んで店内はイタリアンのシェフっぽい身なりの若き店主サソご夫婦（？）での切り盛り...昼の部閉店間際の時間が時間だけあって、奥サマの接客はイマイチだったが、店主サソの優しい接客はカナ～リ良かった☆彡


また機会があったらヲ店イチオシのつけ麺を食べに来てみよう♪...(-_-;)v