レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2010.2.19(金)12:40 初訪。以前より東池袋大勝軒系の超行列店と知っておりましたが、行ってみると店内に4名だけの待ち。迷わず入店、食券購入。5分もしないで着席できました。(最近は暖簾分け大勝軒があちこちにできたので行列もあまりなくなりましたかね?) 待つこと7分で配膳されました。見た感じは大勝軒そのものです。いただいてみるとつけ汁の味が少し違うんですね。甘みと酸味をやや抑えてその分醤油のしょっぱさを感じます。なるほどと思いながら、麺もチャーシューも支那竹も期待通りの味で満足しました。量も中盛300gは私にはちょうど良いです。スープも割らなくても飲みやすいんですね。完食しましてご馳走様でした。
待つこと7分で配膳されました。見た感じは大勝軒そのものです。いただいてみるとつけ汁の味が少し違うんですね。甘みと酸味をやや抑えてその分醤油のしょっぱさを感じます。なるほどと思いながら、麺もチャーシューも支那竹も期待通りの味で満足しました。量も中盛300gは私にはちょうど良いです。スープも割らなくても飲みやすいんですね。完食しましてご馳走様でした。