久々に高知でラーメン
2週間ほど東京に行っててしばらく車を動かしてなかったので、ちょっと遠出してみました
大阪や東京に支店ができてるようです
お会計は高知では珍しい券売機
お冷はセルフで入り口横に冷たいお茶と温かいお茶があるようです

カウンター席に座り、張り紙通り7分程で提供されました
卓上には胡椒、一味、魚粉があります
麺は中太の縮れ麺
蓮華にレモンを載せて提供されます
つけ汁は粘度高めで麺によく絡みます
今まで高知ではこういうつけ麺を提供する店が皆無だったので高知人にはどう評価されてるのかな？
チャーシューが1切れ厚切りのものが入ってますが、あんまり自分好みではなかったです
味に飽きてきたらレモンを搾ればちょっとしたアクセントになります

麺を食べ終えたらご飯割りをお願いしました（+100円）
残ったつけ汁にご飯を入れて、刻み海苔、ネギを載せてレンジで温めて返ってきます
これがまたおいしいんです

高知に来た方には行ってもらいたいお店ですが交通のアクセスがかなり悪いのが残念です
もっと市街寄りだったらよかったのに...(　= =) ﾄｵｲﾒ