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ここの玄海ラーメンは旨いのですが、コクが足りないので、いつもコッテリ玄海を頼みます。山頭火並にチョコンとのった小梅がアクセントではありますが、好きではないので真っ先に食べます。麺は普通にしたら若干軟らかかったので、やはり麺固めが良いですね。やはり豚骨には細麺なんでしょうが、ここのスープなら太麺でも行けそうです。 店名は「末廣」ですが、店名を冠した醤油味の「末廣」よりもこちらの方がはるかにお勧めです。これで、麺を硬めにしていたら１００点でした。また行きます。 ごちそうさまでした。
クマゴロウ（下戸・嫌煙者）
ひぐま
TAKA
タバサ
イッペイ
ここの玄海ラーメンは旨いのですが、コクが足りないので、いつもコッテリ玄海を頼みます。山頭火並にチョコンとのった小梅がアクセントではありますが、好きではないので真っ先に食べます。麺は普通にしたら若干軟らかかったので、やはり麺固めが良いですね。やはり豚骨には細麺なんでしょうが、ここのスープなら太麺でも行けそうです。
店名は「末廣」ですが、店名を冠した醤油味の「末廣」よりもこちらの方がはるかにお勧めです。これで、麺を硬めにしていたら１００点でした。また行きます。
ごちそうさまでした。