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11月19日 12時頃訪問五反田で仕事、飯屋探してたら1階の入り口にダブルスープ!(何とか?)ひらつけ麺!ってポスターに書いてあり、地下のお店に吸い込まれた、まだ仕事の途中であるが、お決まりのビール。めん皿には、ツルツルのひら麺にチャーシュウ・メンマ・白髪ネギ、つけ汁は、いかにも辛そう(辛党なので気にならないが)、食べて見ると、‘ほんのり辛い‘としか感じない、麺のせいなのか、つけ汁に絡まなく、ラー油の辛味だけ引っ張ってくる感じ、つけ汁を確認すると、普通である、只 はしでかき混ぜると魚粉が浮かびそこそこの味に、でもすぐ沈む、相性が悪い感じ、あと、麺に青海苔がかかってるのも気になるつけ麺も、この一品しかメニューに無く、自分の印象としては、あまりつけ麺に、力入れてない感じ、ついでの一品かも?つけ麺党としては寂しい気持ちです。でも、メニューのラーメンの写真は美味しそうでしたよ。
11月19日 12時頃訪問
五反田で仕事、飯屋探してたら
1階の入り口にダブルスープ!(何とか?)ひらつけ麺!って
ポスターに書いてあり、地下のお店に吸い込まれた、
まだ仕事の途中であるが、お決まりのビール。
めん皿には、ツルツルのひら麺にチャーシュウ・メンマ・白髪ネギ、
つけ汁は、いかにも辛そう(辛党なので気にならないが)、
食べて見ると、‘ほんのり辛い‘としか感じない、
麺のせいなのか、つけ汁に絡まなく、
ラー油の辛味だけ引っ張ってくる感じ、
つけ汁を確認すると、普通である、只 はしでかき混ぜると
魚粉が浮かびそこそこの味に、でもすぐ沈む、相性が悪い感じ、
あと、麺に青海苔がかかってるのも気になる
つけ麺も、この一品しかメニューに無く、
自分の印象としては、あまりつけ麺に、力入れてない感じ、
ついでの一品かも?つけ麺党としては寂しい気持ちです。
でも、メニューのラーメンの写真は美味しそうでしたよ。