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「西海ラーメン+餃子 無料(お年玉サービス)」@西海製麺所 多摩センター店の写真前回(09年12月26日)に懲りて、しばらく行ってなかったのですが、久しぶりに訪れて試食してみたら、すべて改善されていました。
まず安っぽい紅ショウガは、オリジナルのショウガに変わっていました=写真。前回のショウガはあくまでも臨時の処置だったみたいです。
わたしが指摘したスープとメンマの変質も、きちんと以前の状態に戻っていました。アゴ風味もきっちり出ていましたよ。
アノ騒ぎは、いったい何だったんでしょうか? まあいいや、わたしの気の迷い、勘違いですね。きっとそう、たぶんそう……。

ところで、今回はお年玉サービスということで、全額タダでした。
実は年明け早々、同店を訪れていたんですが、新春恒例のお年玉サービスということで前回支払い分と同額が無料になるというサービスがあるんですね。それを利用したので、1円も払わずにラーメンと餃子を堪能して参りました。いやー、いい店だァ。笑。
でも、年明け早々訪れたときから、わたしが指摘した“違和感”の部分はすべて修正されていたので……もしかして、わたしの評論が少しは役立ったのかなあ、と。笑。
スタッフの皆さん、とりわけ兄貴へ。わたしはかなりきついことを言いますけど、すべてラーメンに対する愛情から出たことです。その代わり、いいときには必ずガッツリ褒めますので、どうかお許しください。
とりあえず、復活ということで、この採点です。(^_-)-☆

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