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キャベツが入ってちょっと甘めのスープ。うん、さっぱりして食べやすい。麺がありきたりなのか惜しいけど、安心の一杯って感じです。炙りチャーシューメンを食った時は、肉は作ってあったものを載せただけでちょっとがっかりだったが(肉も冷たかったし)、チャーシュー飯は炙りたてを1cm角くらいに切って、なかなか香ばしくてうまい。ねぎとタレで絡めて御飯に合う感じ。ラーメンの具材で載せるときは、薄切り&薄味だけど、御飯にはこの位の濃さがいいと思います。店の外にはラーメン甲子園の垂れ幕が追加され、なかなか繁盛しそうな感じです。がんばって!
キャベツが入ってちょっと甘めのスープ。うん、さっぱりして食べやすい。
麺がありきたりなのか惜しいけど、安心の一杯って感じです。
炙りチャーシューメンを食った時は、肉は作ってあったものを載せただけで
ちょっとがっかりだったが(肉も冷たかったし)、チャーシュー飯は
炙りたてを1cm角くらいに切って、なかなか香ばしくてうまい。
ねぎとタレで絡めて御飯に合う感じ。ラーメンの具材で載せるときは、薄切り&
薄味だけど、御飯にはこの位の濃さがいいと思います。
店の外にはラーメン甲子園の垂れ幕が追加され、なかなか繁盛しそうな感じです。
がんばって!