朝からお昼は何処で食べるか？しか考えていない訳ですよ。
んで、会社の人がまだ行った事ない～って事なので来てみました。

坦々麺を頼む気だったんですけどね・・・一緒に来た人が土壇場で裏切りやがって坦々麺を頼むわけですよ；；人と同じ物をオーダーしたくないあたしが選んだのがこれでした。
元々限定とかに弱いしねぇ^^;

で、スープは白と同じです。
グラタンと言ってもベシャメルで焼いたグラタンが乗っかってるわけではなく、角切りチャーシューのチーズ焼きに、明太子を載せたものです。
ポイントは、チーズ焼きの下側にも明太子が敷いてあり、なんちゃって豚骨北関東仕様の癖の無いスープにアクセントを付けています。
言うならば、さらにあっさりした味わいです。
残念ながらチーズ焼きのをほぐしてもスープに溶けませんでした。溶けたらまた違う味わいになって面白いのにね。
チーズ焼き部分をぐちゃぐちゃにかき混ぜれば、味も又変わるのでしょうけど、さすがにそこまではねぇ・・・

グラタンラーメンと銘打ってはいますが、白風からチャーシュー外して代わりにチャーシューチーズ焼きと明太子を載せた・・・いわばトッピングですね。
白風自体がとても好きなので、この様な点数に着地しました。

おしまい。