さて、2軒目に選んだのはコチラの　【　龍旗信　】
大阪のお店だそうですね。なかなか行けませんのでチャレンジです。

最近始まったようです、限定メニューが！
店先に色々張り出されていたソイツらからチョイスしたのが表題。
最近ちゃんぽんが気になるのでね。

5分ほどで丼を受け取ります。
スープですが・・・？な感じです。
イワユル九州のちゃんぽんではアリマセンね。
ソレを期待してたんですが・・・
表題には塩の文字が有りますがソイツの存在は薄く、具材から出る旨味でしょうか、随分と濃い目の味がします。
塩とは言い難いし、濃いとは言え醤油でもないし、う～ん何でしょうか、よく判りません。
自分の期待した味とはイササカ異なるスープ、あまり好みではアリマセンね。

麺は中細でやや縮れ。
コチラもイワユルちゃんぽん麺ではアリマセン。
旨味もイマイチかな。

具材は豊富。
豚肉、白菜、葱、人参、キクラゲ、タケノコ、味玉、タコ。だったかな。
大振りのカットで食べ応えはイイ。
しかし、コチラもちゃんぽん？ってな感じは拭えない。

期待したちゃんぽんの味ではアリマセンでした。
旨いとは思いますが好みではなかったです。
残念。

それでは3軒目へ。