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初カキコです!よろしくお願いします。さて、この店は本を見て前から気にしていました。券売機の前に立つが、どれがいいか迷う。店員さんに聞くと、厚切りチャーシュー麺がオススメとのこと。少々、値は高かったが信じてこれにした。待つこと１０分、ラーメンがきた。何と美しいラーメンだろうか。スープは醤油、麺は極細麺、具はチャーシュー３枚・刻みねぎ・のり。透き通った醤油スープが食欲をそそる。スープは、魚貝系のダシがきいている。そして、ねぎ油がアクセントを加えていてとてもいい。麺は、極細麺でスープとの相性抜群！チャーシューは厚さ２cm程度で、３枚も入っている。口で溶けおいしいが、油っこいので注意。また、日によって味が濃くなったりするようだ。とてもおいしいラーメンでした。次回も近いうちに行きたいと思います。
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AQUA-007
Paul
James namy
ポテトはしな々派
初カキコです!よろしくお願いします。
さて、この店は本を見て前から気にしていました。券売機の前に立つが、どれがいいか迷う。店員さんに聞くと、厚切りチャーシュー麺がオススメとのこと。少々、値は高かったが信じてこれにした。
待つこと１０分、ラーメンがきた。何と美しいラーメンだろうか。スープは醤油、麺は極細麺、具はチャーシュー３枚・刻みねぎ・のり。透き通った醤油スープが食欲をそそる。スープは、魚貝系のダシがきいている。そして、ねぎ油がアクセントを加えていてとてもいい。麺は、極細麺でスープとの相性抜群！チャーシューは厚さ２cm程度で、３枚も入っている。口で溶けおいしいが、油っこいので注意。また、日によって味が濃くなったりするようだ。
とてもおいしいラーメンでした。次回も近いうちに行きたいと思います。