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2010年1月9日20:15頃訪問。先客多数、後続5人。広いお店ですね。その昔、父母に連れられて行った大衆食堂を思い出します。カウンターもあるのだけれど、4人テーブルに案内される。中は分煙です。手渡されたメニューから「チャーシューメン」850円を選択、口頭で発注。5分程で到着。麺 太・縮れ 茹で具合良好 モチモチシコシコ 看板通り手打ちかな ◎スープ ガラ主体あっさり清湯 基本スープですがややぬるい △具 豚肩チャーシュー5枚はボリューム感、歯ごたえ、肉の味有り◎ メンマ 青物があった方が、と思っていた後半、ワカメ小1片が顔を出す ん？なんだ？「手打ち」を標榜するように、麺は素直に美味しい。量は多いかな。厨房の壁際に「エバラ札幌ラーメンの素・みそ味」の缶が4～5個置いてあります。ん～、拙の食べているコレのスープもそんな物かな、と若干引き気味。メニューは豊富なので、いづれ他も試してみます。
うきぞう
ふなっしーの恋人
ハゼラーメン
kog
ラーメン屋けんちゃん
にこたむ
2010年1月9日20:15頃訪問。先客多数、後続5人。広いお店ですね。
その昔、父母に連れられて行った大衆食堂を思い出します。
カウンターもあるのだけれど、4人テーブルに案内される。中は分煙です。
手渡されたメニューから「チャーシューメン」850円を選択、口頭で発注。5分程で到着。
麺 太・縮れ 茹で具合良好 モチモチシコシコ 看板通り手打ちかな ◎
スープ ガラ主体あっさり清湯 基本スープですがややぬるい △
具 豚肩チャーシュー5枚はボリューム感、歯ごたえ、肉の味有り◎ メンマ
青物があった方が、と思っていた後半、ワカメ小1片が顔を出す ん？なんだ？
「手打ち」を標榜するように、麺は素直に美味しい。量は多いかな。
厨房の壁際に「エバラ札幌ラーメンの素・みそ味」の缶が4～5個置いてあります。
ん～、拙の食べているコレのスープもそんな物かな、と若干引き気味。
メニューは豊富なので、いづれ他も試してみます。