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繁華街のなかなかきれいなラーメン屋さん■麺中太ストレート麺、硬め■スープ揚げニンニク風味の鹿児島ラーメン風濃厚豚骨スープ、やや塩辛い■具チャーシュー(モモ肉?厚く大きい)1枚、小さな三角形の海苔、長ネギみじん切り、茎若芽、ゴボウ、味玉(トローリして美味)■その他葱豚ごはん(お茶碗に白米、水菜、茹でた豚薄切り肉)、味付けした長ネギみじん切り店内はカウンターとテーブルで30席くらいと広く、きれいでデートや家族にも良いかな麺、スープ、具、バランス、全体的に美味しく、熊本ラーメンの桂花ラーメンをお洒落にした感じかなしかし値段の割りに麺の量がやや少なく感じるな…池袋の西口に来たらまた食べに来ます
繁華街のなかなかきれいなラーメン屋さん
■麺
中太ストレート麺、硬め
■スープ
揚げニンニク風味の鹿児島ラーメン風濃厚豚骨スープ、やや塩辛い
■具
チャーシュー(モモ肉?厚く大きい)1枚、小さな三角形の海苔、長ネギみじん切り、茎若芽、ゴボウ、味玉(トローリして美味)
■その他
葱豚ごはん(お茶碗に白米、水菜、茹でた豚薄切り肉)、味付けした長ネギみじん切り
店内はカウンターとテーブルで30席くらいと広く、きれいでデートや家族にも良いかな
麺、スープ、具、バランス、全体的に美味しく、熊本ラーメンの桂花ラーメンをお洒落にした感じかな
しかし値段の割りに麺の量がやや少なく感じるな…
池袋の西口に来たらまた食べに来ます