ジン１９７１
北崎ウンターデンリンデン
LIE LIE LIE
ケツノポリスマン
タイソン・バージョン中高年ニート
レインマン
コメント
ｼﾞﾝさん、謹賀新年～
今年も宜しく付いていきますよ～
まずは体調治してくださいね～
カミュ～に気が入ってしまいましたよ～
しばらく飲んでないなぁ～
昨日の燦燦斗のエロピンクチャーシューも良さ気でしたけど、
こちらのロース肉の色合いもたまりませんね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年1月2日 00:22あけぼの～
さんさんほんだで、暴君が悔しがっとるやろな～ｗ
ガラの使用量が違う気もするけど、カリー坂本の腕は確かやな～
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2010年1月2日 00:25コメントありがとうございます。
＞つくし野ラーメン隊1号さん 謹謹～
体調悪しやな～ｗｗ
チャーは燦燦斗の方が好みやったけど、ココのも充分旨いで～
盛っちゃて～ｗｗ
＞アカンな～同好会 あけぼの～
フライドしたつもりやけどあまり効果なさそうやな～ｗｗ
暴君はこれくらいじゃ悔しがらんやろ～ｗｗ
カリー坂本のは限定ならではやけどね～
あんなん通常メニューで出しとったら店が成り立たんからな～ｗｗ
ジン１９７１ | 2010年1月2日 00:58明けちゃったなぁ また一つ歳とりますわぁ ってみんな同じかｗ
この塩はもうすぐに追随しますけんねぇ ワシも絶対８０点オーバー確実じゃわねぇ
今年も宜しくおねがうぞ～い
爺ちゃま | 2010年1月2日 01:33あけオメコ～～ｗｗｗ
セクシーなジンさんのふさわしいチャーシューの色やけど、ｗｗｗ
なんだかんだで高得点、流石は名店ですね！
この日の夜、何処でｗｗｗｗｗ
本年もよろしくお願いします。
苺 | 2010年1月2日 09:16あけおめ～
今年もよろしくお願いしますお～！
東十条は燦燦斗もここもピンクでエロエロでええですな～ｗ
こっちはつけ麺食ったけど、ラーメンの方が好みそうですお～
本年内に連食でどっちも制覇するつもりですわ～
ペンギン軍曹 | 2010年1月2日 14:17ハッピーニューイヤ～！
今年は都内遠征のためヘリ購入したいです（無理）
考察がかなりハイレベルになっとりますなぁ～
今年はココいけると良いですわ～！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年1月2日 17:51コメントありがとうございます。
＞爺ちゃま 明けちゃったね～
拙者にはチョイ繊細やったみたいやけど、爺ちゃんなら高得点が狙えると思うで～
ことえろ～
＞苺ちゃん おめこ～
拙者はこの店やと豚骨魚介系のが点数が伸びそうやったね～
何処でって …野暮な事聞くなや～ｗｗ
ことえろ～
ジン１９７１ | 2010年1月2日 20:37コメントありがとうございます。
＞ペンギン軍曹はん あけおめ～
2日続けてピンクチャーシューにありつけたど～
拙者は今度つけ麺を食ってみよかの～？
ことえろ～
＞茨城ラーメン発展願い人（休止）さん あけおめ～
つうか英語使えるんか～ｗｗｗ
ヘリ購入する前にロケット乗って宇宙でカップヌードル食べるんが先やど～
今年こそ行ってな～ …宇宙ｗｗｗ
ジン１９７１ | 2010年1月2日 20:42毎度～
自分は1.8リットルで1500円位の焼酎オンリーですわ。
カミュのVSOPって、もう何年も飲んでないな～
先日はジョニ金（黒でない奴）買ったら1万円でお釣り来たけど、
カミュは今いくらぐらいするんだろ。
安かったらブランデー味玉作りますｗｗ
kouhei | 2010年1月2日 20:45さん まいど～
拙者はジンオンリーですわ～ｗｗ
カミュのVSOPは今なら3000円出せば買えると思いますよ～
ブランデー味玉は一番安いブランデーでもあまり味は変わらない気がするんですが？ｗｗ
ジン１９７１ | 2010年1月2日 21:05あけもめ～ことよる～
ナイトシャッターズ、キャプテン就任もめでと～～ｗ
自分悔しいですｗ
ちなみにこんなん書いたらカリー舞い上がっちゃうよ～～ｗ
ゲッタマ | 2010年1月3日 07:57あけましておめでとうございます。
ここのラーメンは綺麗な盛りつけと、ピンクのチャーシューに惹かれます。
それにしても、都内、埼玉方面へ足を伸ばすことが多くて、舌がますます肥えまていきますね。
私は、まだまだ地元中心となりそうです。
今年もよろしくお願いします。
nice50 | 2010年1月3日 12:01コメントありがとうございます。
＞ゲッタマ暴君 あけおめ～
ナイトシャッターズはレギュラー入りしたど～ｗｗ
２軍みたいなもんやなｗｗ
カリーはたまに喜ばせてもいいんだよ～～～
＞nice50さん あけましておめでとうございます
最近行動範囲が変わったんでエロエロと楽しんでおりますよ～
ココは個人的に豚骨魚介系の方が好みかもしれんな～？
今年も宜しくですｍｍ
ジン１９７１ | 2010年1月5日 08:53新年明けましておめでとうございます。
今年もよろしくですｗ
コメントを無くてもええか！？
いいんだよ～www
ユー坊 | 2010年1月6日 16:30
明けましておめでとうございます
今年もユルい感じでお願いしますわ～
友人宅からの帰りに訪問。
昨日は飲み始めてから２時間程度で落ちたらしく、起きたら友人夫婦に看病されとった。
病院にまで連れて行ってもらい、至れり尽くせりやね～
ただの風邪やったんで薬を飲んだら治った気がする～
車を近くのコインパーキング(20分/100円)に停めて、夜の部シャッターズに接続。
PM 5：55開店
５分前に開店、券売機で食券を購入しギリギリで１順目最終チェアーゲット。
予め麺が茹でられていたようで、ファーストロットの３杯に関しては、拙者が座る頃には盛り付け段階やったな～
どうでもええけど厨房でたまに配膳＆声出ししとるファンキーでロックなおっちゃんの存在理由が意味不明ｗ
１３分程でラーメン登場！
スープは粘度の無いシャバ系塩清湯スープ。
鶏の優しい旨味がスープを支えるアッサリ系のスープで、クセの無い油が程良いコクを出している。
塩分濃度は丁度いい塩梅、塩角はなく優しい口当たりで、雑味もなく塩のお手本のようなスープやね～
麺は細ストレート麺で茹で具合は若干硬めで良好。
山勝の限定で何度かお目にかかった麺で、細麺の割にコシがあり歯切れの良い麺だが、やはり伸びるのが早い麺やね～
スープとの相性は申し分ない感じで旨い。
麺量は150ｇ前後かな
具はチャーシュー３枚、味玉、海苔３枚、メンマ、ネギ、柚子の皮、糸唐辛子の構成。
チャーシューはバラ肉１枚、ピンクロース２枚でバラ肉は魚介の出汁で煮た感じでまずまず。ピンクロースはエロ旨いけど、昨日の燦燦斗の方が好みかな～
味玉は噂のブランデー味玉のようだが、口に含んで息を吸い込めばそれらしき風味が広がるね～ カウンターにはカミュのV.S.O.Pが置いてあったが …演出やろ～？ｗｗ
海苔とメンマは普通。
ネギは鋭角斜め切りの白髪ネギライクだが、このスープやと小口切りやないんかな～？
柚子の皮は量が絶妙で忘れた頃にナイスアクセント。
全体的にまとまりがあってレベルの高い塩ラーメンだが、個人的にはカリー坂本作のワイルド系塩清湯
http://ramendb.supleks.jp/score/193714
のような分かりやすいのが好みやね～