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原宿歩いていたら恵比寿にあるAFURIを発見!店内が非常に衛生的で、ダイニング感があり大変好感を持てます。ゆず塩・醤油は体験済みだったので紅塩という新メニューに挑戦。野菜とも豚骨とも鶏がらともハッキリ分からない程、あっさりした上品なスープは相変わらず。辛さはあまり感じません。麺はトンコツ級の細さですが、スープとの相性もよく結構好きです。(私にはスープ量はちょっと少なめ、あと少しぬるめかも・・)上品で美味しいですが、逆にあんまりラーメンって感じではないので「ラーメンが食べたいっ」って時にマッチしないような気もします。
店内が非常に衛生的で、ダイニング感があり大変好感を持てます。
ゆず塩・醤油は体験済みだったので紅塩という新メニューに挑戦。
野菜とも豚骨とも鶏がらともハッキリ分からない程、あっさりした
上品なスープは相変わらず。辛さはあまり感じません。
麺はトンコツ級の細さですが、スープとの相性もよく結構好きです。
(私にはスープ量はちょっと少なめ、あと少しぬるめかも・・)
上品で美味しいですが、逆にあんまりラーメンって感じではないので
「ラーメンが食べたいっ」って時にマッチしないような気もします。