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83点
味玉ラーメン＋黒麻油[ラーメン/豚骨醤油]
豚骨ラーメン じゃぐら 高円寺店（東京都杉並区）三日月

昨夜、３度目の訪問

18時30分頃到着で先客なし、後客２名

前回はつけ麺で少々、物足りなさを感じたので今回はガッツリとラーメンを

ここの好きなところは濃厚でドロ系にも関わらず、醤油ダレはそれほど強くないこと
純粋に豚骨を味わえます

また麺が中太だということもポイント
麺量はさほど多くありませんが、スープの重さが満腹感を誘います

トッピングは主張がなく、味玉も薄めの味付け

きら星に比べれば、これでもかというインパクトはありませんが、十分にヘビーな一杯だと思います

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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