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「角煮ラーメン」@ラーメン ねぎっこ 下川俣店の写真土曜日14時半前、テーブルは満席カウンターは余裕ありで即着席。後客続々。
先日訪れた西那須で気になっていた角煮850円をオーダー。

さて、待ってるときにメニューの表紙に目をやると、
「当店は全てのラーメンに白湯を使用しています」
みたいな言葉。そうだったのか。

提供まで10分程度だったかな。

スープは豚骨白湯な感じが強い味噌。ちょっと熱め。
角煮が醤油な感じを足してくれて、独特のバランスを持っています。
味玉は普通。
麺は太さ固さとも普通。無個性。

味噌に分類しておきますが、豚骨な感じが強い一品。
臭みなどなく、課長さんのキャプテンシーを思い知らされますw
・・・
てなことはともかく、肉好きにはアピール強い一品。
ラオタな皆様のレビューを待ちたいチェーン店です。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんわ。
チェーン店のなかでも工夫ある店舗ですよね。ねぎっこは。
昼時はどこも混んでるのでなかなか訪問できません。

土建屋@まさ | 2009年12月3日 21:05

混んでますよねぇ。
バラエティに富んだメニューとあのボリュームは安心して食べられるということでしょうか。

>ラオタな皆様のレビューを待ちたいチェーン店です。
FC店は一度は食べに行くもののレヴューは完全にひとまかせです。
ラーメンは資本力じゃなく人間力だと思ってますのでw
逆に言えばチェーン店でも作り手の顔が見える店は大好きです!

スーパーくいしん坊 | 2009年12月3日 21:16

お二方、こんばんは

土建屋@まささん
そこをなんとかw
とはいえ、いつもP見ただけで尻尾巻きたくなるんですよねぇ

スーパーくいしん坊さん
なるほど、そこでラーショw
私は、DBだからFCもアリじゃね?と思って・・・
この店は展開エリアも狭いし、
スーパーくいしん坊さんのような全国区の方がレビューすると参考になるんではないかなぁ
と考えるわけであります。
良し悪しを議論したいわけではありませんよ。念のため

| 2009年12月4日 22:18