最近はラーメンを食べるのが深夜になってしまいます
この日も遅くなってからラーメンを食べに出かけ
深夜まで営業している、目白駅近くの中華料理店へ入りました

日付が変わる直前の２４時前に入店
こんな時間でも、先客４、後客４くらいと客が絶えない人気店のようです
まあ、この時間は他に選択肢もそれほどありませんからね

メニューを見ると、麺類には半ライスがサービスとのことで
『辛味噌ラーメン』（８００円）に半ライス付きで
空腹なので、『大餃子』（５５０円）も注文してみました

店内は奥に長い造りになっていますが
テーブル席のみが配置されています
自分が着席したテーブルには禁煙シールが貼ってあったので、禁煙の店なのかと思うと
目の前には時間制禁煙の張り紙も？？
さらに隣の張り紙を見ると、分煙らしい表示があり
入口から半分の席は、終日禁煙になっているそうです
喫煙しない人は、なるべく入り口寄りの席がオススメですね

約６分、ラーメンとライスから到着し、少しの時間差で餃子も登場
炒め野菜たっぷりの辛味噌ラーメンです

麺は中細ちぢれ
硬くはない茹で上がりですが
もちっとした食感と、軽いコシがあって悪くありません
麺量はまあまあ多く、野菜もサービスの半ライスもあるので満足できます
スープは軽いベースの味噌味＋ラー油
それに野菜とひき肉で炒めたものを合わせ調理してあります
この炒め野菜からの旨味、ひき肉のコクが出て美味しいですが
味噌の香り自体は薄めで、塩分濃度だけが高く
スープを飲み干すことはできませんでした
野菜は、キャベツ、モヤシ、ニラ、キクラゲ、ニンジン、ザーサイくらいが見えました
ニラがかなり香りにも主張して、アクセントを出しており
ザーサイの塩分も適度にきいて
野菜部分がかなり美味しいですね
辛味はラー油くらいですが、体がポカポカするくらいの効果がありました
味玉も半分。
やわらかいゼリー状の半熟で、とても濃い味付けです
これだけでサービスの半ライスを食べきれますよ（笑）

スープのベースなどは弱いですが
野菜はとても美味しい仕上がりで気に入りました
夜中は２時までの営業とのことで、便利なお店です
また行くと思います
＿＿＿＿＿

７３点 大餃子　[餃子/焼]
※餃子の画像はピクマプの餃子マップに！（http://picmap.supleks.jp/photo/3617）

普通サイズ２つ分くらいありそうな、大きい餃子６ケ
やや厚手でモチモチした皮に、野菜中心の細かい餡が詰まり
ジューシーな仕上がりになっています
かなり美味しいと思いますが
少し皮が油を吸っているので、飽きが来てしまうため
一人でしたら、３ケの半餃子の方がオススメです