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急に冷え込んだ。小生の暦では、つけめんからラーメンへの季節の変わり目。
ということで、久しぶりの翔丸。少し遅い時間だったからか、先客無し。
この店では、初めてとなるチャーシューメンをオーダー。
スープは魚介出汁が強め。旨い。
麺は、つけで食したほうが良いかもしれないが、スープに浸っても、もちもち感は十分。チャーシューも旨い。ということで、寒い夜にほっとした一杯でした。

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