１１月　１３日　金曜日　１３：１０

本日は此方でランチです、此方は３ヶ月ぶりです此処のラーメンも
好きです、何時もラーメンと半チャーハンのセットが殆どです。

此方の店主さんはチャーシューと自家製のラードに力を入れてます、３時
以降の休憩時間によくラードの仕込みをしています、こだわりのラードです
「自家製ラードと出来合いでは味が全然違うからね。」ですって、だから
一味違うのかな？　

前置きが長くなりましたが、とんこくラーメンと半チャーハンのセットをオーダー
です、ラーメンのチャーシューも肩ロースでトロトロです、私の大好きな脂身が
少ないのですがトロトロの上に豚の旨味が折り重なり非常に美味しいです。

オーダーして２～３分でラーメンの到着です、その後直ぐにチャーハンの調理です、
モノの１分程で完了です。（無論作り置きでは有りません、店主のこだわりですね）

「いただきます」

ビジュアルは特筆するものは有りませんが、海苔とワカメどちらかいらないかな、
今更外す訳にはいかないだろうし、トッピング等はサン珍時代と変わりないです、
一口ずず～ず　ん～　ラードの旨味ととんこくの甘味が口の中を這いづり回ります、
相変わらず美味しいです。

そんなんで完食です。
「御馳走さまです」会計を済ませて退店です。

　何時もサービス券を頂きますが、表題のセットしか食しないので、サン珍時代
　からのサービス券が４０枚程余ってます、勿体無いな何か使わないと・・？