千成らーめん石下店の跡に10月10日にオープン。店主は、龍神麺＠桜川市・活龍＠つくば市のオーナーと友人だそうで、その影響か、メニューも龍神麺のように「昔ながらのあっさりスープ」と「熟成コクうまスープ」の２本立て。それぞれに醤油、塩、味噌を揃えていて、その他に店長イチオシとして「タンタンめん」があった。

　軽く波打った中細麺は自家製麺だそうで、最初のうちはコシがあってしっかりした歯応えがある。中細のため徐々に伸びていくのは仕方がないが、それでも後半もそれなりの食感が保たれていて悪くはない。

　スープは醤油トンコツで、油浮きは多くはないものの十分に乳化していて相当コッテリ。臭みはなく、家系に似ているなという印象を受けた。ただ、食べながら「食後はのどが渇くだろうな」と思うくらい塩分高め。

　バラ肉ロールチャーシューは、旨味は結構残っているものの醤油の風味が強く感じられ、このスープとでは違和感がある。メンマは特有の風味があり、シャキッ、コリッとした食感も良好なので、普通の長さくらいにして量を増やして欲しい。青菜はほうれん草ではなく小松菜なのは珍しいが、このこってりスープには小松菜特有の青臭さが合っている気がした。

　直径も深さもある独特の形をした大きめの丼がユニーク。是非、担々麺や塩にも挑戦してみたい。