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81点
つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
三ツ矢堂製麺 ぐりーんうぉーく多摩店（東京都八王子市）小田かすまさ

巨大商業施設のぐりーんうぉーく多摩に行った際、並んでいる店があり、見に行った。隣にもラーメン屋があるため、最初はうどん屋かと思ったが、説明書きを見ると付け麺専門店だ。大盛りまでは同じ値段。量が分からないので無難な中盛を注文。麺の温度指定がで、冷やもりを選択。豚骨魚介ゆず風味のスープ。スープは美味いが、ゆずが効き過ぎか。麺にこだわりをもっており、国産特級菓子用小麦使用の自家製麺。麺は太く、こしがあり旨い。また行きたい店だ、次回はゆず風味を薄くしてもらおう。ちなみに、隣のラーメン店も対抗してつけ麺を出していた。以前はつけ麺やっていなかったと思うのだが．．．

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