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2009/10/12の18時半頃に訪問。待ちはなし。2週連続の訪問。今回は鶏脂を塩でオーダー。チャーシューはバラ巻き。スープは塩＋魚粉。見た目とは裏腹にけっこうあっさり。表面の鶏脂のおかげで最後まで熱々です。麺はつけそばと同様の中太のストレート麺。スープとの相性は抜群。トッピングは海苔、メンマ、刻みネギ、チャーシュー。バラ巻きチャーシューはトロトロで、美味です。今まで3品食したけど、どれも好印象。また違うメニュー食べに来まーす。
コバケ
hokyo
みーこ
しゅん
ロイ
2週連続の訪問。今回は鶏脂を塩でオーダー。チャーシューはバラ巻き。
スープは塩＋魚粉。見た目とは裏腹にけっこうあっさり。表面の鶏脂のおかげで最後まで熱々です。
麺はつけそばと同様の中太のストレート麺。スープとの相性は抜群。
トッピングは海苔、メンマ、刻みネギ、チャーシュー。バラ巻きチャーシューはトロトロで、美味です。
今まで3品食したけど、どれも好印象。また違うメニュー食べに来まーす。