hanawa北海道ラーメン来々軒 本店の他のレビュー
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コメント
ぬこさん、おはようございます。
案の定、間違えていました。私が行ったのは有隣堂の裏の本店です。
hanawa | 2009年10月3日 08:26hanawaさん、こんにちは。
了解です。＞お店の件。ザキモールの店が復活したのなら行こうかと思っていたので・・・。
ここは安心して食べられる系統の味噌ですね。
昼夜問わず行けるのもありがたいです。
ぬこ＠横浜 | 2009年10月3日 11:00西山の麺と味噌！
安心の組み合わせと言うより、自分はすっごく好きな組み合わせです！
聞いただけで美味しそうな感じで食べたくなります。。。
とっちゃん | 2009年10月3日 21:49ここも朝ラーメンが食えるんですね〜！朝に行ってみたいです♪
バイブスマン♪ | 2009年10月3日 22:42
気取りのない「札幌ラーメン」。札幌出身の知り合いによると、懐かしい味で美味しい、とか。
麺は西山の普通の太さの縮れたもの。茹で加減は普通。
スープは明るめの色で完食できる昔ながらの味、甘みと油は少な目。
硬めの炒めモヤシ（挽き肉も少々）は多め、チャーシューは大きめ＆厚め、他には海苔、メンマ、多めの長ネギ。
個性には欠けるが普通に美味い。今風の豚骨系濃厚味噌ではないが、適度な濃厚さと味付けで食べやすく、万人受けしそうな味。
途中でおろしニンニク少々、次いで豆板醤少々、終盤に豆板醤を追加して完食。
朝6時～夕方4時までは半ライス無料。
油少なめで体にかかる負担が少なそうだし、こちらで朝ラーメンも良さそうな。
麺を西山の玉子麺にすると、そのクセがいっそうスープに合うかも。
「オロチョン」という辛さが選べる味噌味もあるので、辛いもの好きなら試す価値あり。