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近くにあるということで今日も行ってみました「横浜家」。先日行った時と打って変わって、沢山お客さんがいる…ちょっと待つかな~と思いつつ券売機で人生初の油そばをポチリング。初めてなのでどういう物がでて来るか興味津津である。程なくして出て来たんだが、やはりいつもスープがあることが前提だったので少々????マークだらけになりつつ天地返し。具はチャーシューの細切れ、海苔、刻みねぎ、ほうれんそう等。わしゃわしゃと混ぜ、味が均等になったところで一口。感想。結構旨いし、ご飯にとても良く合う。麺も柔らかめだが、しっかりと腰を残しつついい感じ。半分ほど食い進んだところで、生卵、ラー油、にんにくを投入。またしてもかき混ぜると、今度はにんにくの香りがほのかに漂いまた別の顔が見えてきた。卵のお陰で今度はマイルドかつ濃厚な食感になる。残り少なくなり、少しでも残すともったいないのでご飯にぶっ掛けwちょっと混ぜて卵ラーメンご飯にして一気に食い込む。量的に少なかったかな?などと思ったが、意外とこれで十分。新しい味で新鮮でした。ちょっと横浜家さん見直しちゃいました。旨いです。写真は撮るのを忘れてたべてしまったので今回はありませんw
近くにあるということで今日も行ってみました「横浜家」。
先日行った時と打って変わって、沢山お客さんがいる…
ちょっと待つかな~と思いつつ券売機で人生初の油そばをポチリング。
初めてなのでどういう物がでて来るか興味津津である。
程なくして出て来たんだが、やはりいつもスープがあることが前提だったので
少々????マークだらけになりつつ天地返し。
具はチャーシューの細切れ、海苔、刻みねぎ、ほうれんそう等。
わしゃわしゃと混ぜ、味が均等になったところで一口。
感想。
結構旨いし、ご飯にとても良く合う。
麺も柔らかめだが、しっかりと腰を残しつついい感じ。
半分ほど食い進んだところで、生卵、ラー油、にんにくを投入。
またしてもかき混ぜると、今度はにんにくの香りがほのかに漂い
また別の顔が見えてきた。
卵のお陰で今度はマイルドかつ濃厚な食感になる。
残り少なくなり、少しでも残すともったいないのでご飯にぶっ掛けw
ちょっと混ぜて卵ラーメンご飯にして一気に食い込む。
量的に少なかったかな?などと思ったが、意外とこれで十分。
新しい味で新鮮でした。
ちょっと横浜家さん見直しちゃいました。
旨いです。
写真は撮るのを忘れてたべてしまったので今回はありませんw