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73点
1全部入りラーメン（黒麻油） 大盛り[ラーメン/豚骨醤油]
豚骨ラーメン じゃぐら 高円寺店（東京都杉並区）五寸釘なめ達磨坊主

日曜　18時30分　待ちなし

ド豚骨！ド濃厚！ド豚骨香！ド乳化
これを求める人には堪らないんだろう！と見た目からも判るスープです
でも味を構成するハイパワーなベースは感じますが何故か旨みが薄い
脂分も多いので、このスープを活かす為にはもっと塩分が必要だと思いました
味が濃いベースには負けない塩梅を！
若者向けドドド豚骨の存在感はカナリです

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